La pasta

Bottega Gamberoni:
la pasta all'uovo per eccellenza

Una tradizione iniziata oltre 50 anni fa

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Una grande eredità di sapori:
la tradizione della pasta fresca all'uovo

Bottega Gamberoni a Roma è un simbolo di eccellenza culinaria, specializzata nella produzione e vendita di pasta fresca all'uovo.


Fondata oltre mezzo secolo fa, la bottega ha radici profonde nella tradizione emiliana, portata nella capitale da Angela e Dante Gamberoni e il figlio Guido. Questa eredità di sapori continua ancora oggi con la stessa passione e dedizione.


Ogni prodotto è realizzato seguendo metodi artigianali e ricette tramandate di generazione in generazione, garantendo un'autenticità che ha reso Bottega Gamberoni un punto di riferimento per gli amanti della pasta.

Un'offerta per ogni palato

Bottega Gamberoni vanta una vasta offerta di pasta fresca all'uovo.


Ogni tipo di pasta è preparato con ingredienti freschi e stagionali, e i ripieni spaziano da ricette tradizionali a quelle più innovative, per soddisfare ogni palato.

Innovazione e qualità:
la missione di Tony Gamberoni

Sotto la guida di Tony Gamberoni, nipote dei fondatori, la Bottega ha saputo combinare la tradizione con un tocco di innovazione.


Tony ha introdotto nuove varianti di pasta e ripieni, mantenendo sempre l'alta qualità e l'autenticità che contraddistinguono il marchio Gamberoni.


L'attenzione alla scelta degli ingredienti e l'impegno costante per migliorare e innovare hanno permesso a Bottega Gamberoni di espandersi e di guadagnare una reputazione anche a livello internazionale.


Grazie alla sua visione, la Bottega non è solo un luogo dove acquistare pasta fresca, ma un simbolo di qualità e artigianalità italiana.

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